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自分たち人間よりも動物の方が、少しだけ優れているという感覚をもっています。だからこそ、動物が狩猟させてくれているという考え方をしています。贈与
dreamyou のブックマーク 2016/03/16 15:41
「食べられ」に来るヘラジカ?カスカ族に弟子入りした文化人類学者 山口未花子さんに聞く「贈与」と「共有」の食文化|KitchHikeインタビュー第10弾[前編] | キッチハイクマガジン自分たち人間よりも動物の方が、少しだけ優れているという感覚をもっています。だからこそ、動物が狩猟させてくれているという考え方をしています。贈与2016/03/16 15:41
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blog.kitchhike.com2016/03/15
「食べられ」に来るヘラジカ?カスカ族に弟子入りした文化人類学者 山口未花子さんに聞く「贈与」と「共有」の食文化|KitchHikeインタビュー第10弾[前編] こんにちは。KitchHike編集部ライターの岩井です。 さて...
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「食べられ」に来るヘラジカ?カスカ族に弟子入りした文化人類学者 山口未花子さんに聞く「贈与」と「共有」の食文化|KitchHikeインタビュー第10弾[前編] こんにちは。KitchHike編集部ライターの岩井です。 さて...
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