食にまつわる誤解や都市伝説について、データを元に解説した書籍『「気分のエコ」にはだまされない』の紹介。遺伝子組換えダイズについても扱っています。良書！

Asay のブックマーク 2011/01/18 09:06

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/28313578/comment/Asay" data-user-id="Asay" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/flatfisher.blog68.fc2.com/blog-entry-311.html" data-original-href="http://flatfisher.blog68.fc2.com/blog-entry-311.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fflatfisher.blog68.fc2.com%2Fblog-entry-311.html" data-user-icon="/users/Asay/profile.png">安心を得るために安全を学ぶ2冊：気分のエコにだまされない編 - 趣味：科学</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%A7%91%E5%AD%A6">科学</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%9C%AC">本</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E8%BE%B2%E6%A5%AD">農業</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">食にまつわる誤解や都市伝説について、データを元に解説した書籍『「気分のエコ」にはだまされない』の紹介。遺伝子組換えダイズについても扱っています。良書！</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/Asay/20110118#bookmark-28313578"><span class="datetime-body">2011/01/18 09:06</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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