鶏ムネを使うときは片栗粉を振るか重曹で組織を壊すと柔らかく食べられます。

bobcoffee のブックマーク 2011/01/25 01:13

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/28498245/comment/bobcoffee" data-user-id="bobcoffee" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/newsoku318.blog134.fc2.com/blog-entry-415.html" data-original-href="http://newsoku318.blog134.fc2.com/blog-entry-415.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fnewsoku318.blog134.fc2.com%2Fblog-entry-415.html" data-user-icon="/users/bobcoffee/profile.png">ν即のまとめ　 【鶏肉】ムネ肉VSモモ肉　どっちにすればいいんだよ</a><br><p style="clear: left">鶏ムネを使うときは片栗粉を振るか重曹で組織を壊すと柔らかく食べられます。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/bobcoffee/20110125#bookmark-28498245"><span class="datetime-body">2011/01/25 01:13</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！