“ラーメン修行経験はオープン直前１カ月間、上弦の月より教えて頂きました。自宅での本格的なラーメン試作などの経験はありません。味覚修行である食べ歩き修業は20軒程度です。上弦の月二代目新店主佐久間浩二 48

ksd6700 のブックマーク 2016/04/15 20:28

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/285121180/comment/ksd6700" data-user-id="ksd6700" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www.jougen-no-tsuki.com/" data-original-href="http://www.jougen-no-tsuki.com/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww.jougen-no-tsuki.com%2F" data-user-icon="/users/ksd6700/profile.png">jougen-no-tsuki.com - このウェブサイトは販売用です！ - つけ麺 らーめん シャーシュー麺 チャーシュー ナンコツ ラーメン リソースおよび情報</a><br><p style="clear: left">“ラーメン修行経験はオープン直前１カ月間、上弦の月より教えて頂きました。 自宅での本格的なラーメン試作などの経験はありません。味覚修行である食べ歩き修業は20軒程度です。 上弦の月二代目新店主 佐久間浩二 48</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/ksd6700/20160415#bookmark-285121180"><span class="datetime-body">2016/04/15 20:28</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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