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ファンタジーにケチは野暮だけど、糖を日本酒の味にするのは日本酒酵母。野良酵母じゃ日本酒にならない。「放って置いても醸される」のは蔵に酵母が付いているから。麹なければアルコール度数は7%止まりだし
repon のブックマーク 2016/12/13 23:46
勇者と賢者の酒蔵 ~酒造りの天才が異世界で日本酒を造ってガンガン駆け上がる~ファンタジーにケチは野暮だけど、糖を日本酒の味にするのは日本酒酵母。野良酵母じゃ日本酒にならない。「放って置いても醸される」のは蔵に酵母が付いているから。麹なければアルコール度数は7%止まりだし2016/12/13 23:46
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ncode.syosetu.com2016/07/03
若くして酒造りの天才だったツカサ。 彼は幼馴染みのハルカとともに異世界に飛ばされ、それぞれ勇者と賢者の力を授かり、魔王を倒して世界を救った。 魔王を倒しても日本に帰れなかった二人は、暇なので大陸の東...
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ファンタジーにケチは野暮だけど、糖を日本酒の味にするのは日本酒酵母。野良酵母じゃ日本酒にならない。「放って置いても醸される」のは蔵に酵母が付いているから。麹なければアルコール度数は7%止まりだし
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勇者と賢者の酒蔵 ~酒造りの天才が異世界で日本酒を造ってガンガン駆け上がる~
ncode.syosetu.com2016/07/03
若くして酒造りの天才だったツカサ。 彼は幼馴染みのハルカとともに異世界に飛ばされ、それぞれ勇者と賢者の力を授かり、魔王を倒して世界を救った。 魔王を倒しても日本に帰れなかった二人は、暇なので大陸の東...
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