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これが20世紀の記事じゃなくて、21世紀の今になって出た記事だというのがもはやアレ。当たり前のはずのことが、なぜこうも誤解され続けていたんだろうか。
maple_magician のブックマーク 2016/04/30 00:47
卵 「高コレステロール」の冤罪が晴れた 長寿日本の栄養を支えた「大恩人」復活これが20世紀の記事じゃなくて、21世紀の今になって出た記事だというのがもはやアレ。当たり前のはずのことが、なぜこうも誤解され続けていたんだろうか。2016/04/30 00:47
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www.j-cast.com2016/04/25
かつて「巨人・大鵬・卵焼き」という言葉があったほど、卵は国民的な人気の高い食品だった。また「物価の優等生」とも言われ、安い価格で戦後の日本人の栄養を支えてきてくれたのに、近年のダイエットブームの影...
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これが20世紀の記事じゃなくて、21世紀の今になって出た記事だというのがもはやアレ。当たり前のはずのことが、なぜこうも誤解され続けていたんだろうか。
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卵 「高コレステロール」の冤罪が晴れた 長寿日本の栄養を支えた「大恩人」復活
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かつて「巨人・大鵬・卵焼き」という言葉があったほど、卵は国民的な人気の高い食品だった。また「物価の優等生」とも言われ、安い価格で戦後の日本人の栄養を支えてきてくれたのに、近年のダイエットブームの影...
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