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普通酒でオススメは『北の勝 鳳凰』だな。すごく飲みやすい。普段用に良く飲んでる。相模灘はにごり酒が異常だった。吟醸に匹敵とかじゃなくて、別の道を歩んだ酒だった。これもオススメ。
steel_eel のブックマーク 2011/02/06 16:09
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diamond.jp2011/02/04
1956年、東京・神田に生まれる。元「週刊ダイヤモンド」編集委員。大学在学中に日本酒に開眼。以来、酒屋放浪では飽き足らず、日本酒を媒介にしたネットワーク作りや日本酒イベントの発起、取材に便乗しての全国...
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普通酒でオススメは『北の勝 鳳凰』だな。すごく飲みやすい。普段用に良く飲んでる。相模灘はにごり酒が異常だった。吟醸に匹敵とかじゃなくて、別の道を歩んだ酒だった。これもオススメ。
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凡百の純米酒より入魂の普通酒をアル添酒をなめたら遺憾ぜよ！
1956年、東京・神田に生まれる。元「週刊ダイヤモンド」編集委員。大学在学中に日本酒に開眼。以来、酒屋放浪では飽き足らず、日本酒を媒介にしたネットワーク作りや日本酒イベントの発起、取材に便乗しての全国...
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