『ササニシキは純粋な「うるち米」。コシヒカリやコシヒカリ系の「ひとめぼれ」にはモチ米がはいっている。なのでモチモチと甘い。ハレの日の食事（もち米）とは違い、ササニシキは日常のお米だから、飽きない』

cinefuk のブックマーク 2018/01/16 18:54

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