重曹水（水400cc+重曹と塩を各小さじ1）に漬ければすべて解決ですよ。肉が水に浸かっていれば液は半量でも可だし、鶏も豚も牛も全部これでOK。

nvs のブックマーク 2016/06/12 01:16

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