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100年ぐらい前の寿司はむしろネタに一仕事してるのがほとんど（ヅケにしたり煮てたり酢でしめたり）なので、遠足のお昼ぐらいなら日持ちするのよ。冷蔵庫ない時代でもお土産品でもあったからその程度の工夫は既に
You-me のブックマーク 2016/06/22 15:25
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www.excite.co.jp2016/06/22
子供の幼稚園の遠足の準備をしたときに、昔の遠足はどんなものだったのだろう？ と考えた。100年前の育児書「親のため子のため」（岸邊福男・著）から、当時の遠足の様子を想像してみよう。 着物で遠足……？ 100...
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100年ぐらい前の寿司はむしろネタに一仕事してるのがほとんど（ヅケにしたり煮てたり酢でしめたり）なので、遠足のお昼ぐらいなら日持ちするのよ。冷蔵庫ない時代でもお土産品でもあったからその程度の工夫は既に
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100年前の遠足は子供に「寿司」を持たせていた？ - エキサイトニュース
子供の幼稚園の遠足の準備をしたときに、昔の遠足はどんなものだったのだろう？ と考えた。100年前の育児書「親のため子のため」（岸邊福男・著）から、当時の遠足の様子を想像してみよう。 着物で遠足……？ 100...
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