「コク」「キレ」は信用ならないよ、は同意するのだが、それは複数の事象を一つの言葉で言い表してるからだと思ってる

食獣

gnt のブックマーク 2016/07/26 14:37

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/295705508/comment/gnt" data-user-id="gnt" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/bhb/3248" data-original-href="https://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/bhb/3248" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fr.gnavi.co.jp%2Fg-interview%2Fentry%2Fbhb%2F3248" data-user-icon="/users/gnt/profile.png">専門家に聞いた！味を表現する「コク」と「キレ」って結局なんなの？ - ぐるなび みんなのごはん</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E7%8D%A3">食獣</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">「コク」「キレ」は信用ならないよ、は同意するのだが、それは複数の事象を一つの言葉で言い表してるからだと思ってる</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/gnt/20160726#bookmark-295705508"><span class="datetime-body">2016/07/26 14:37</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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