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食べたことなーい。男爵イモの新じゃがに食感が似てるそうだから、たぶん好きだと思う。
nyoro88 のブックマーク 2016/10/07 19:17
秋の味覚「ムカゴ」を使った料理 - 海象ノ日記食べたことなーい。男爵イモの新じゃがに食感が似てるそうだから、たぶん好きだと思う。2016/10/07 19:17
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seiichirou-02.hatenablog.com2016/10/07
畑の山芋のつるに葡萄のようになる「ムカゴ」。 山芋より一~二ヶ月程先に楽しめる秋の味覚を使って二品料理を作りました。 まずは余計な葉っぱやゴミ、小さな実など口当たりの悪くなる物を取り除きよく洗ってか...
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食べたことなーい。男爵イモの新じゃがに食感が似てるそうだから、たぶん好きだと思う。
nyoro88 のブックマーク 2016/10/07 19:17
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秋の味覚「ムカゴ」を使った料理 - 海象ノ日記
seiichirou-02.hatenablog.com2016/10/07
畑の山芋のつるに葡萄のようになる「ムカゴ」。 山芋より一~二ヶ月程先に楽しめる秋の味覚を使って二品料理を作りました。 まずは余計な葉っぱやゴミ、小さな実など口当たりの悪くなる物を取り除きよく洗ってか...
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