米ゲル(ライスジュレ)に使うのは現在は飼料用に回されたりしている安くてたくさん取れる米なのか…確かに夢のある話だ。/そしてやはり自給率関連の研究のようだ。

deep_onedeep_one のブックマーク 2017/12/12 13:47

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    772 品 と 容 器 2015 VOL. 56 NO. 12 1.はじめに 料自給率向上の基幹作物として米は重要な品 目である。そのため米の消費拡大が料自給率向 上に直結する。しかし炊飯米としての米の消費量 は年々低下し...

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