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筆者は文化人類学者。糖質制限に対して抱いてた違和感が非常にスッキリ知的に文章化されてて、この類の文章の中ではダントツおもしろかった。「パレオ・ファンタシー」て言うのね。
sa_wa のブックマーク 2016/10/27 08:43
ご飯はこうして「悪魔」になった〜大ブーム「糖質制限」を考える(磯野 真穂) | 現代ビジネス | 講談社(1/3)筆者は文化人類学者。糖質制限に対して抱いてた違和感が非常にスッキリ知的に文章化されてて、この類の文章の中ではダントツおもしろかった。「パレオ・ファンタシー」て言うのね。2016/10/27 08:43
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gendai.media2016/10/25
先日ツイッターを見ていたら、ラーメンの写真とともに「こんなの食べるなんて狂気の沙汰!」という投稿が流れてきた。糖質制限を推奨するジムに通い肉体改造に努めていることが投稿者のフィードからわかる。 1ヵ...
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筆者は文化人類学者。糖質制限に対して抱いてた違和感が非常にスッキリ知的に文章化されてて、この類の文章の中ではダントツおもしろかった。「パレオ・ファンタシー」て言うのね。
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ご飯はこうして「悪魔」になった〜大ブーム「糖質制限」を考える(磯野 真穂) | 現代ビジネス | 講談社(1/3)
gendai.media2016/10/25
先日ツイッターを見ていたら、ラーメンの写真とともに「こんなの食べるなんて狂気の沙汰!」という投稿が流れてきた。糖質制限を推奨するジムに通い肉体改造に努めていることが投稿者のフィードからわかる。 1ヵ...
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