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肉まんをホットサンド 機で焼くって言うネタがあったけど なるほど台湾に似たようなものが。
KoshianX のブックマーク 2017/03/01 03:01
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tabi-labo.com2016/11/12
台湾の夜といえば屋台（夜市）。なかでも現地の人たちにも人気なのが「胡椒餅」です。表面はカリカリなのに、もっちりの皮でジューシーなひき肉のあんを包んだ、肉まんのような感覚。
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肉まんをホットサンド 機で焼くって言うネタがあったけど なるほど台湾に似たようなものが。
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肉まんをカリカリに焼いていくと「台湾のソウルフード」になる
台湾の夜といえば屋台（夜市）。なかでも現地の人たちにも人気なのが「胡椒餅」です。表面はカリカリなのに、もっちりの皮でジューシーなひき肉のあんを包んだ、肉まんのような感覚。
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