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この情報化時代、乳糖不耐性(日本人のほとんどが該当)やグルテンアレルギー(ジョコビッチで有名)なんかもわかってきたのだし個人個人の体質に合わせた食習慣を考えるのはいいことだと思うよ
mokomokotezawari のブックマーク 2016/12/15 18:52
『カフェインの真実 賢く利用するために知っておくべきこと』 - HONZこの情報化時代、乳糖不耐性(日本人のほとんどが該当)やグルテンアレルギー(ジョコビッチで有名)なんかもわかってきたのだし個人個人の体質に合わせた食習慣を考えるのはいいことだと思うよ2016/12/15 18:52
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honz.jp2016/12/15
著者のマリー・カーペンターは米国でも環境や食の安全に対して住民意識が高い先進地域に在住するジャーナリストで、ダムを取り壊した川にサケが還ってきた事例など、環境問題に関する報道も多く手掛けている。 本...
232 人がブックマーク・23 件のコメント
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この情報化時代、乳糖不耐性(日本人のほとんどが該当)やグルテンアレルギー(ジョコビッチで有名)なんかもわかってきたのだし個人個人の体質に合わせた食習慣を考えるのはいいことだと思うよ
mokomokotezawari のブックマーク 2016/12/15 18:52
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『カフェインの真実 賢く利用するために知っておくべきこと』 - HONZ
honz.jp2016/12/15
著者のマリー・カーペンターは米国でも環境や食の安全に対して住民意識が高い先進地域に在住するジャーナリストで、ダムを取り壊した川にサケが還ってきた事例など、環境問題に関する報道も多く手掛けている。 本...
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