「食品添加物のように本来は体を作る分子として参画しないものを取り込めば、わずかながらも平衡は乱れます。」>マーケットバスケット方式による調査では天然成分としても存在するものも多いし。あと、土食う動物と

ohira-yohira-y のブックマーク 2011/02/22 17:05

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アピタル_医を語る メディカル朝日インタビュー_福岡伸一さん(分子生物学者 青山学院大学教授)インタビュー

    ふくおか・しんいち ─────────── 1959年、東京生まれ。京都大学農学部卒業。米国ロックフェラー大学博士研究員、京都大学助教授等を経て、青山学院大学理工学部化学・生命科学科教授。分子生物学専攻。専門分野で...

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