トランス脂肪酸の問題よりもより大きな栄養成分の分析・表示にまつわるトピック。表示のコストや意義について。

machida77machida77 のブックマーク 2011/02/22 23:07

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栄養成分の分析や表示に関する諸問題 ohira-y記す - uneyama記録

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