agrisearchagrisearch のブックマーク 2017/01/21 09:59

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チョコレートを食べると脳が若返る? 明治と内閣府の共同研究

    研究チームは、45~68歳の成人男女(男性15人、女性15人)に、高カカオチョコレート(カカオ分70%以上のチョコレート)を4週間べてもらい、実験の前後で大脳皮質の量(GM-BHQ)の変化を調べたところ、GM-BHQが...

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