エビジャコの仲間は小型が多いのだが、クロザコエビはその中にあってもっとも大型種。日本海特産のエビ。多くが産地周辺で消費されているが、非常に味がよく、名物となっているところが多い。また日本海側ではすし

maturi のブックマーク 2017/01/31 08:58

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