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フムスのレシピ（日本語版）
mayumiura のブックマーク 2017/02/01 12:55
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ethnic-as.net2017/02/01
最近は、日本でもカフェやデリ・ショップなどで頻繁に目にするようになったフムス（＝ホモス、フンムス）。「メゼ」と呼ばれる中東料理の前菜を代表する一品で、ひよこ豆とタヒーニ（中東の練りごま）、オリーブ...
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フムスのレシピ（日本語版）
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中東発パワーフード「フムス」で美味しく美しく | 日本エスニック協会
最近は、日本でもカフェやデリ・ショップなどで頻繁に目にするようになったフムス（＝ホモス、フンムス）。「メゼ」と呼ばれる中東料理の前菜を代表する一品で、ひよこ豆とタヒーニ（中東の練りごま）、オリーブ...
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