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効果の実証はこれからだと思うが、ちょっと面白い/しかし「牛乳の賞味期限が数ヶ月に」は大丈夫か?腐敗以前に酸化その他で劣化せんか?
DocSeri のブックマーク 2011/02/28 09:15
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sankei.jp.msn.com2011/02/27
食品を加熱せずに無害で殺菌できる技術を、還暦を過ぎて起業した大阪のベンチャー会社社長が開発し、特許を出願した。「高電界」と呼ばれる環境を常温で安全に作り出す仕組みで、牛乳なら風味を損なわずに賞味期...
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効果の実証はこれからだと思うが、ちょっと面白い/しかし「牛乳の賞味期限が数ヶ月に」は大丈夫か?腐敗以前に酸化その他で劣化せんか?
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牛乳の賞味期限が１０日から数カ月に。７１歳社長、殺菌技術で特許＋（1/2ページ） - MSN産経ニュース
食品を加熱せずに無害で殺菌できる技術を、還暦を過ぎて起業した大阪のベンチャー会社社長が開発し、特許を出願した。「高電界」と呼ばれる環境を常温で安全に作り出す仕組みで、牛乳なら風味を損なわずに賞味期...
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