うちは薄切りにして醤油に漬けています。チャーハンとか、お肉を焼いて味付けるのもこの醤油だけでもニンニク風味たっぷりでおいしいです。非常食としては考えてなかったけど、なるほどですね。

addieayumiaddieayumi のブックマーク 2017/03/16 06:51

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【手作り非常食】ニンニクの醤油漬けは保存食にぴったり!瓶詰めにして備蓄しました! - 雑記ブログinアメリカ

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