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誉めちぎられているが、資本主義（外食・外食産業・共働き）との折り合いの視点が欠けているような。
son_toku のブックマーク 2017/03/27 12:18
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www.huffingtonpost.jp2017/03/26
土井善晴さんという料理研究家がいる。1957年、大阪府生まれ。「きょうの料理」「おかずのクッキング」といった人気料理番組のメイン講師を長年務める大ベテランだ。 その土井さんが「三菜じゃなくていい」「家で...
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家庭料理はごちそうでなくていい。ご飯とみそ汁で十分。土井善晴さんが「一汁一菜」を勧める理由
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