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エマルション=懸濁している系。マヨ=エマルション
kiyo_hiko のブックマーク 2013/05/31 15:55
エマルション - Wikipedia[雑学][マヨ]エマルション=懸濁している系。マヨ=エマルション2013/05/31 15:55
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ja.wikipedia.org2006/11/22
相I, IIは、互いに混じり合わない。攪拌すると、相IIが相Iに分散する。分散後に放置すると、徐々に分離する。界面活性剤(粒子の周りの輪郭)を添加することにより安定する。 国際純正・応用化学連合によるエマル...
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エマルション=懸濁している系。マヨ=エマルション
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エマルション - Wikipedia
相I, IIは、互いに混じり合わない。攪拌すると、相IIが相Iに分散する。分散後に放置すると、徐々に分離する。界面活性剤(粒子の周りの輪郭)を添加することにより安定する。 国際純正・応用化学連合によるエマル...
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