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先駆者がやっている既知に囚われずに、自らの目的を実現する最善の方法をシンプルに考えることの大事さ "人が繋がり合う一番の方法は「一緒に何かを “創る” ことと “消費する” こと」"
to_tu のブックマーク 2017/05/12 11:36
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heapsmag.com2017/05/11
だって、レストランって「不自然じゃね？」 学生時代から「予約4000人待ち」という爆発的な人気を博した学生シェフ、その卒業後の進路は早くから注目を集めていた。「レストランをオープンする気はないの？」「有...
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先駆者がやっている既知に囚われずに、自らの目的を実現する最善の方法をシンプルに考えることの大事さ "人が繋がり合う一番の方法は「一緒に何かを “創る” ことと “消費する” こと」"
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「予約4000人待ち」有名学生シェフが卒業後に選んだ進路はフリーランス。「レストランって不自然じゃね？」 - HEAPS Magazine
だって、レストランって「不自然じゃね？」 学生時代から「予約4000人待ち」という爆発的な人気を博した学生シェフ、その卒業後の進路は早くから注目を集めていた。「レストランをオープンする気はないの？」「有...
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