ウニは食った昆布の旨味が凝縮されて初めて旨くなるってことか。牛肉も牧草肥育と穀物肥育で匂いや味(や価格)が違うもんな

chicken22 のブックマーク 2017/08/19 16:19

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/342461854/comment/chicken22" data-user-id="chicken22" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/hamarepo.com/story.php?story_id=6233" data-original-href="https://hamarepo.com/story.php?story_id=6233" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fhamarepo.com%2Fstory.php%3Fstory_id%3D6233" data-user-icon="/users/chicken22/profile.png">廃棄野菜と迷惑生物が三浦半島の「新名物」！？　話題の「キャベツウニ」を調査！ - はまれぽ.com 神奈川県の地域情報サイト</a><br><p style="clear: left">ウニは食った昆布の旨味が凝縮されて初めて旨くなるってことか。牛肉も牧草肥育と穀物肥育で匂いや味(や価格)が違うもんな</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/chicken22/20170819#bookmark-342461854"><span class="datetime-body">2017/08/19 16:19</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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