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いつも思うんだけど、沖縄料理のチャンプルーは味付け的に中華風野菜炒めのそれと同じなんだという理解だけど、他の地域では普通に野菜炒めなのに沖縄ではチャンプルーと何か違いがあるのかな。
mouseion のブックマーク 2017/07/29 02:55
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togetter.com2017/07/29
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