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（IRORIO）【取材】ウナギの蒲焼を練り物でリアルに再現した「うな次郎」がSNSで話題に 弊社の創業者である野崎正平（現相談役）のアイデアです。 ウナギの価格高騰も背景にあり、開発が始まりました。
el-pescador のブックマーク 2017/08/14 09:03
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irorio.jp2017/08/14
ウナギの蒲焼のようなリアルな魚肉練製品に注目が集まっています。魚のすり身でウナギの蒲焼を再現！ウナギ蒲焼風の魚肉練製品「うなる美味しさうな次郎」は、大手水産練製品メーカー『一正蒲鉾株式会社』の商品...
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（IRORIO）【取材】ウナギの蒲焼を練り物でリアルに再現した「うな次郎」がSNSで話題に 弊社の創業者である野崎正平（現相談役）のアイデアです。 ウナギの価格高騰も背景にあり、開発が始まりました。
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【メーカーに取材】ウナギ蒲焼風の魚肉練製品「うな次郎」の再現度がスゴい！ - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -
ウナギの蒲焼のようなリアルな魚肉練製品に注目が集まっています。魚のすり身でウナギの蒲焼を再現！ウナギ蒲焼風の魚肉練製品「うなる美味しさうな次郎」は、大手水産練製品メーカー『一正蒲鉾株式会社』の商品...
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