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「有機農法は環境に悪い」「地元の野菜は輸送コストがかかる」という話。良質。
ch1248 のブックマーク 2006/12/11 08:02
倫理的な食べ物はかえって有害かもしれない。[food][社会][経済][*clip]「有機農法は環境に悪い」「地元の野菜は輸送コストがかかる」という話。良質。2006/12/11 08:02
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cruel.org2006/12/09
倫理的な食べ物はかえって有害かもしれない。 (The Economist Vol 381, No. 8507 (2006/12/09), "Good Food?" p. 10) 山形浩生訳 (hiyori13@alum.mit.edu) 賢いお買い物で世界がよくなると思ったら大間違い。かえ...
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「有機農法は環境に悪い」「地元の野菜は輸送コストがかかる」という話。良質。
ch1248 のブックマーク 2006/12/11 08:02
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倫理的な食べ物はかえって有害かもしれない。
cruel.org2006/12/09
倫理的な食べ物はかえって有害かもしれない。 (The Economist Vol 381, No. 8507 (2006/12/09), "Good Food?" p. 10) 山形浩生訳 (hiyori13@alum.mit.edu) 賢いお買い物で世界がよくなると思ったら大間違い。かえ...
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