(東奥日報天地人)サンマは食卓に秋を運んでくれる。やはり塩焼きがいい。皮はこんがり、身はふっくらと。上手に焼くと、すっとはしを入れただけで、きれいに身がほぐれる。

el-pescadorel-pescador のブックマーク 2017/09/18 11:42

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    サンマは卓に秋を運んでくれる。やはり塩焼きがいい。皮はこんがり、身はふっくらと。上手に焼くと、すっとはしを入れただけで、きれいに身がほぐれる。大根おろしをたっぷりのせて、スダチやレモンを搾るなど...

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