(stylenikkei)起源は平安、ペリーも舌鼓? 個性派かまぼこ10選 奥野さんによると、かまぼこの最近のトレンドはイミテーション(模倣品)だ。カニかまをはじめ、ウナギやホタテ、カキフライを模したものまでさまざま。

el-pescadorel-pescador のブックマーク 2017/09/25 20:02

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起源は平安、ペリーも舌鼓? 個性派かまぼこ10選|MONO TRENDY|NIKKEI STYLE

    スプーンでべたり、ウナギそっくりだったり。 かまぼこの可能性は無限大だ。 好奇心をくすぐる、個性派かまぼこを比べてみた。 かまぼこの起源は平安時代。当時の文献にちくわ型のかまぼこの図が残っている。植...

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