具を油で炒めたら、そこに小麦粉投入して、炒めながら全体にまぶすようにするとベシャメル作んなくてよい。あとは、水とか牛乳で濃さを調節。カレーもこの要領で行ける

kiku-chan のブックマーク 2017/10/31 13:24

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/347346343/comment/kiku-chan" data-user-id="kiku-chan" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20171030231302" data-original-href="https://anond.hatelabo.jp/20171030231302" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2F20171030231302" data-user-icon="/users/kiku-chan/profile.png">クリームシチューのルウ</a><br><p style="clear: left">具を油で炒めたら、そこに小麦粉投入して、炒めながら全体にまぶすようにするとベシャメル作んなくてよい。あとは、水とか牛乳で濃さを調節。カレーもこの要領で行ける</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/kiku-chan/20171031#bookmark-347346343"><span class="datetime-body">2017/10/31 13:24</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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クリームシチューのルウ

anond.hatelabo.jp2017/10/30

急に寒くなった本日、冬の食べ物の話になった。鍋や辛いもの、みかんなど色々出たけど、クリームシチューで我が家、というか私が世間ズレしてることが分かった。私が「クリームシチューって作るの大変ですよね〜...

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