「日本の食文化の多様性を一覧でき、かつ、実際につくることができるレシピにして記録」。全16巻、1,400品。労作だ。「別冊うかたま」扱いだと同内容で1冊1,800円程度みたい

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Imamura のブックマーク 2022/02/11 10:12

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/348404301/comment/Imamura" data-user-id="Imamura" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/tsutaetsugu.jp/" data-original-href="http://tsutaetsugu.jp/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Ftsutaetsugu.jp%2F" data-user-icon="/users/Imamura/profile.png">伝え継ぐ家庭料理</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%97%A5%E6%9C%AC">日本</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">「日本の食文化の多様性を一覧でき、かつ、実際につくることができるレシピにして記録」。全16巻、1,400品。労作だ。「別冊うかたま」扱いだと同内容で1冊1,800円程度みたい</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/Imamura/20220211#bookmark-348404301"><span class="datetime-body">2022/02/11 10:12</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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