ホテルでもビッフェやバイキングが多いけどセルフサービスにより接客が楽になり作業に専念できるのは大きいかも。その上定額料金だから安定した利益も見込めるし。ただ大きく儲けるのは難しいような気がする

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monochrome_K2 のブックマーク 2017/11/24 21:16

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/350055979/comment/monochrome_K2" data-user-id="monochrome_K2" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/headlines.yahoo.co.jp/article?a=20171124-00150624-diamond-bus_all" data-original-href="https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20171124-00150624-diamond-bus_all" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fheadlines.yahoo.co.jp%2Farticle%3Fa%3D20171124-00150624-diamond-bus_all" data-user-icon="/users/monochrome_K2/profile.png">なぜ「食べ放題」や「ビュッフェ方式」の店が潰れずに儲かるのか （ダイヤモンド・オンライン） - Yahoo!ニュース</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%93%E3%82%B8%E3%83%8D%E3%82%B9">ビジネス</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">ホテルでもビッフェやバイキングが多いけどセルフサービスにより接客が楽になり作業に専念できるのは大きいかも。その上定額料金だから安定した利益も見込めるし。ただ大きく儲けるのは難しいような気がする</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/monochrome_K2/20171124#bookmark-350055979"><span class="datetime-body">2017/11/24 21:16</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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