生レバー提供で逮捕されるんだ。焼いて食べてねと伝えたが客が勝手に生で食べただと食中毒が発生すると食品衛生法違反で営業停止とかかな。そこまでのリスクを負って店は客に提供するメリットがあるのかね

orangehalf のブックマーク 2017/12/04 19:56

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/350932462/comment/orangehalf" data-user-id="orangehalf" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www.asahi.com/articles/ASKD443TKKD4PIHB00Q.html" data-original-href="http://www.asahi.com/articles/ASKD443TKKD4PIHB00Q.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww.asahi.com%2Farticles%2FASKD443TKKD4PIHB00Q.html" data-user-icon="/users/orangehalf/profile.png">生レバー提供の疑い、焼き肉店主逮捕　「焼いて」伝えず：朝日新聞デジタル</a><br><p style="clear: left">生レバー提供で逮捕されるんだ。焼いて食べてねと伝えたが客が勝手に生で食べただと食中毒が発生すると食品衛生法違反で営業停止とかかな。そこまでのリスクを負って店は客に提供するメリットがあるのかね</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/orangehalf/20171204#bookmark-350932462"><span class="datetime-body">2017/12/04 19:56</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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