ハギス辺りを試してみても良かったのでは。林望の『イギリスは美味しい』では、青菜をクタクタになるまで茹でるとか、食材に合わせた調理法のバリエーションがなくて不味いって書いてあったな。

mawhatamawhata のブックマーク 2017/12/07 14:10

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イギリスでまずい料理を食べたい

    1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」...

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