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南阿佐ヶ谷の『麺処 一笑』が麺＆スープと具の別盛りがデフォで、まずはスープと麺をシンプルに味わって！って感じの店だったよー。
natsukitchen のブックマーク 2017/12/20 02:49
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anond.hatelabo.jp2017/12/19
私はラーメンはシンプルなものが好きだ。 究極を言えば麺とスープだけでもいい。 もっと言えばスープだけでも。 つまり自分の中ではラーメンと言えばスープが一番にあって二番目に麺。 スープをメインに楽しんで...
8 人がブックマーク・7 件のコメント
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南阿佐ヶ谷の『麺処 一笑』が麺＆スープと具の別盛りがデフォで、まずはスープと麺をシンプルに味わって！って感じの店だったよー。
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ラーメンの具
私はラーメンはシンプルなものが好きだ。 究極を言えば麺とスープだけでもいい。 もっと言えばスープだけでも。 つまり自分の中ではラーメンと言えばスープが一番にあって二番目に麺。 スープをメインに楽しんで...
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