↓エリ=エリスリトール、GG=グアーガム(Guar Gum) 参考→ Guargumの大量消費法 https://anond.hatelabo.jp/20170313150707

NettouochiNettouochi のブックマーク 2017/12/29 00:47

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酢豚風ハンバーグのたれ 割合

    醤油:水:エリ:ケチャップ:バルサミコ酢 =1対1対2対2対3 片栗粉 適量 GG 適量

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