「販売店のフグ処理師（県知事が認めた資格）は、ヨリトフグの肝臓は無毒であり、販売しても差し支えないものと思い込んでいた」

agrisearch のブックマーク 2018/01/23 15:15

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/355329548/comment/agrisearch" data-user-id="agrisearch" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www.foocom.net/column/answer/16641/" data-original-href="http://www.foocom.net/column/answer/16641/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww.foocom.net%2Fcolumn%2Fanswer%2F16641%2F" data-user-icon="/users/agrisearch/profile.png">ヨリトフグ、食べられる部位は？</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E5%93%81">食品</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%82%AF">リスク</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">「販売店のフグ処理師（県知事が認めた資格）は、ヨリトフグの肝臓は無毒であり、販売しても差し支えないものと思い込んでいた」</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/agrisearch/20180123#bookmark-355329548"><span class="datetime-body">2018/01/23 15:15</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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