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単発講座のパンとサラダもすごくステキですね。湯種という工夫もびっくりしました。
yutakanakandonostage のブックマーク 2018/01/28 10:43
自家製酵母の湯種食パン - パンとフクロウ*自家製天然酵母*単発講座のパンとサラダもすごくステキですね。湯種という工夫もびっくりしました。2018/01/28 10:43
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mkonohazuku.hatenablog.com2018/01/26
自家製酵母で作る山型食パン。 今回は湯種をプラスして作ってみた。 私の作るイーストパンと比べると、 ボリュームはやや劣るけれど しっとりもっちり感がすごい。 発酵にやや時間がかかるのだけれど トーストし...
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単発講座のパンとサラダもすごくステキですね。湯種という工夫もびっくりしました。
yutakanakandonostage のブックマーク 2018/01/28 10:43
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自家製酵母の湯種食パン - パンとフクロウ*自家製天然酵母*
mkonohazuku.hatenablog.com2018/01/26
自家製酵母で作る山型食パン。 今回は湯種をプラスして作ってみた。 私の作るイーストパンと比べると、 ボリュームはやや劣るけれど しっとりもっちり感がすごい。 発酵にやや時間がかかるのだけれど トーストし...
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