欧米での代替肉市場の伸びと、一部消費者と行政の反発。大した問題でもないものをさも社会問題かのように締めくくるのは気に入らないけど、面白い記事。

hungchanghungchang のブックマーク 2018/02/14 06:30

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

「死のない肉」クォーンが急成長 人工肉市場がアツい

    <さまざまな疑問は残りつつも人工肉市場が急拡大している。いつか物の肉の味を知らない子供も出てくるのか...> 肉の代替品「クォーン(Quorn)」の存在感が増している。日では見かけないこのクォーンだが...

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう