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欧米での代替肉市場の伸びと、一部消費者と行政の反発。大した問題でもないものをさも社会問題かのように締めくくるのは気に入らないけど、面白い記事。
hungchang のブックマーク 2018/02/14 06:30
「死のない肉」クォーンが急成長 人工肉市場がアツい[国際][メディア]欧米での代替肉市場の伸びと、一部消費者と行政の反発。大した問題でもないものをさも社会問題かのように締めくくるのは気に入らないけど、面白い記事。2018/02/14 06:30
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www.newsweekjapan.jp2018/02/13
<さまざまな疑問は残りつつも人工肉市場が急拡大している。いつか本物の肉の味を知らない子供も出てくるのか...> 肉の代替食品「クォーン(Quorn)」の存在感が増している。日本では見かけないこのクォーンだが...
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欧米での代替肉市場の伸びと、一部消費者と行政の反発。大した問題でもないものをさも社会問題かのように締めくくるのは気に入らないけど、面白い記事。
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「死のない肉」クォーンが急成長 人工肉市場がアツい
www.newsweekjapan.jp2018/02/13
<さまざまな疑問は残りつつも人工肉市場が急拡大している。いつか本物の肉の味を知らない子供も出てくるのか...> 肉の代替食品「クォーン(Quorn)」の存在感が増している。日本では見かけないこのクォーンだが...
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