「生姜焼き食べたら生姜の味と塩とか醤油の味とかそんぐらいわかるだろ」『将太の寿司』の絶対味覚を思い出すw/真面目なハナシ、まず材料のグラムを決めてそれに対し1Gとかo,1Gとか調整してやっと身に付くものだよ。

GEGEGEGE のブックマーク 2018/02/16 11:51

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意外と料理できない人が多くて驚いている

    自分ができるからってのもあるけど、特に味付けがわからない人の感覚が分からない。だいたいわかるだろって思う。いろんなもんべてんだからその味を覚えてるだろ。生姜焼きべたら生姜の味と塩とか醤油の味と...

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