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ネギ工場での勤務経験があるが面積辺りの収穫株数がレタスより多いとか。こういった工場野菜のメリットって天気に相場が左右されづらいってことだけど、それって先物相場なんかのヘッジと同じ考えよね。
kurosiosadakiti のブックマーク 2018/03/30 21:50
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business.nikkei.com2018/03/30
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植物工場で地殻変動「レタス日量25万株の衝撃」
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