子供がケーキ作りしたいって言うけど電動泡立て器無いのでいつもメレンゲ不要のケーキにしてた。今度この方法でやらせてみよう。

tan_tan_santan_tan_san のブックマーク 2018/04/10 08:46

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取っ手付きの湯切りザルで卵白を入れたボウルの底を撫でるように回すだけであっという間に角ピンピンのメレンゲが出来るらしい

    ⚙️末吉晴男工房⚙️ @suekichiharuo 奥さん!メレンゲ作るの大変じゃないですか? そんな時はこの取手付きの湯切りザル。 卵2個ならわずか1分ちょっとで角ピンピンのメレンゲが出来ちゃいますよ! しかも泡立て器よ...

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