唐揚げに卵を入れる流派はあるんだよな。で、この他に米粉を入れる流派もある。唐揚げの懐は広い。 http://portal.nifty.com/2011/02/10/a/ 個人的なオススメは片栗粉で二度揚げだな

pero_peropero_pero のブックマーク 2018/05/01 10:01

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唐揚げつくるのって難しいよ

    知ってた? 今日の昼過ぎ持ちかえり仕事をしていたら、無性に唐揚げをべたくなった。 しかも自分でつくってみたいと、なんでかわからんけど、強くそう思った。 揚げ物なんてめんどくさそうだし、ふだん家でやら...

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