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“英国パブをモデルとした「ハブ」が元気。既存店売上高は7年連続のプラスと、数字上はセブンイレブンと肩を並べる。セルフサービス、安さを外食で実践しているハブの生みの親はダイエー創業者の故・中内功氏。”
hozho のブックマーク 2018/06/09 07:22
中内イズム継承、気軽な「パブ文化」広めたい | NIKKEIリスキリング[ニュース>へー][世俗>企業][生活>食べ物][外出>店舗]“英国パブをモデルとした「ハブ」が元気。既存店売上高は7年連続のプラスと、数字上はセブンイレブンと肩を並べる。セルフサービス、安さを外食で実践しているハブの生みの親はダイエー創業者の故・中内功氏。”2018/06/09 07:22
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reskill.nikkei.com2018/06/09
英国パブをモデルとした「ハブ」が元気だ。既存店売上高は7年連続のプラスと、数字上はセブン―イレブン・ジャパンと肩を並べる。セルフサービス、安さを外食で実践しているハブの生みの親はダイエー創業者の故・...
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英国パブをモデルとした「ハブ」が元気だ。既存店売上高は7年連続のプラスと、数字上はセブン―イレブン・ジャパンと肩を並べる。セルフサービス、安さを外食で実践しているハブの生みの親はダイエー創業者の故・...
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