また味噌・・。あとルドウィック=グロス教授の発表 (マウントサイナイ医科大学)「満腹状態のネズミは放射線照射で百%ガンになるが、腹五分では一%以下の発癌率」←85年 これ有名らしいが英語ソース発見できず。

chochonmagechochonmage のブックマーク 2011/04/04 09:32

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2011年3月のブログ記事一覧-食と世界

    山形県、茨城県、東京都でも放射性降下物の増加が観測されています。変異遺伝子を安全に修復する自己治癒能力の向上にはやはり飽・美を慎むこと。 味噌の科学 > 広島大学原爆放射能医学研究所の伊藤明弘教授...

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