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コミュニティの違いと味覚の違いのお話し。石田純一氏は、イタリアンの料理はは日本のレストランの方が旨いとおっしゃっていた。
yooks のブックマーク 2018/07/12 22:54
在日中国人が通う中華料理店に「有名店」がほぼない理由コミュニティの違いと味覚の違いのお話し。石田純一氏は、イタリアンの料理はは日本のレストランの方が旨いとおっしゃっていた。2018/07/12 22:54
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diamond.jp2018/07/12
なかじま・けい/山梨県生まれ。中国、香港、台湾、韓国など東アジアのビジネス事情、社会事情などを新聞・雑誌などに執筆。著書に『中国人の誤解 日本人の誤解』、『中国人エリートは日本人をこう見る』、『なぜ...
249 人がブックマーク・99 件のコメント
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コミュニティの違いと味覚の違いのお話し。石田純一氏は、イタリアンの料理はは日本のレストランの方が旨いとおっしゃっていた。
yooks のブックマーク 2018/07/12 22:54
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在日中国人が通う中華料理店に「有名店」がほぼない理由
diamond.jp2018/07/12
なかじま・けい/山梨県生まれ。中国、香港、台湾、韓国など東アジアのビジネス事情、社会事情などを新聞・雑誌などに執筆。著書に『中国人の誤解 日本人の誤解』、『中国人エリートは日本人をこう見る』、『なぜ...
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