「稚魚の不漁によって値段が高騰した国内産の需要が、値段の安い外国産に移ったためだ、と分析している。数年前から、老舗のかば焼き店を含む外食店の多くが、仕入れを外国産に切り替え始めていた。」

blueribbon のブックマーク 2018/07/12 23:22

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/367363729/comment/blueribbon" data-user-id="blueribbon" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.asahi.com/articles/ASL7C5W4XL7CTNAB01C.html" data-original-href="https://www.asahi.com/articles/ASL7C5W4XL7CTNAB01C.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.asahi.com%2Farticles%2FASL7C5W4XL7CTNAB01C.html" data-user-icon="/users/blueribbon/profile.png">不漁でも…国産ウナギ余ってる「買い手つかぬ異常事態」：朝日新聞デジタル</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E5%AD%A3%E7%AF%80">季節</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%94%9F%E7%89%A9">生物</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%BC%81%E6%A5%AD">漁業</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/news">news</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">「稚魚の不漁によって値段が高騰した国内産の需要が、値段の安い外国産に移ったためだ、と分析している。数年前から、老舗のかば焼き店を含む外食店の多くが、仕入れを外国産に切り替え始めていた。」</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/blueribbon/20180712#bookmark-367363729"><span class="datetime-body">2018/07/12 23:22</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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